Станом на сьогодні у нас: 141825 рефератів та курсових робіт
Правила Тор 100 Придбати абонемент Технічна підтримка
Скористайтеся пошуком, наприклад Реферат        Грубий пошук Точний пошук
Вхід в абонемент



виді миш’яковистої кислоти HgAs04, що обумовлено відповідними окислювально-відновними умовами. Життєва необхідність цього мікроелемента доведена в експериментальних роботах. Миш’яковисті вуглекислі води найчастіше застосовуються для зовнішніх бальнеопроцедур і володіють яскраво вираженим профілактичної і до деякої міри лікувальною дією при променевих поразках. Застосування миш’яковистої мінеральної води дає високий лікувальний ефект при часто зустрічаються захворюваннях, у патогенезі яких відбувається порушення клітинного метаболізму - зокрема, при атеросклерозі, ішемічній хворобі серця, гіпертонічної хвороби, ревматизмі, порушенні функції яєчників у хворих із хронічним аднекситом, гіпертиреозом. подагрі. Участь миш'яку в процесах кровотворення визначило і призначення цих мінеральних вод пацієнтам, що страждають різними анеміями.

Бром (Вг). Терапевтична дія мінеральних вод, що містять бром (Вг), зв'язано з його виборчим стимулюючим впливом на гальмові процеси e нейронах кори головного мозку. Граничне значення брому в мінеральних водах - 25 мг/дм3,

Йод (І) є необхідним компонентом тканин щитовидної залози і виконує своє біологічне призначення як складова частина тиреоїдних гормонів. Іони йоду, так само як і брому, затримуються в печінці, тому води, що містять йод, володіють кумулируючою дією. Останнє пояснює лікувальний вплив зазначених вод при сполученні патології печінки, жовчного міхура з захворюваннями шлунка і кишечнику. Йодомісткі мінеральні води роблять виражена фармакологічна дія, а їхнє включення в комплексну терапію сприяє поліпшенню процесів розсмоктуння і регенерації, динаміки окислювально-відновних процесів, посиленню бактерицидної дії.

Бор (В). Фізіологічна функція бора (В), що надходить з мінеральними водами в організм людини, полягає в регуляції паратгормона, що, у свою чергу, стимулює обмін кальцію, магнію, фосфору і холекальциферолу. Борні води мають антимікробні властивості, знижуючи окислювально-відновні процеси, ~ що варто враховувати, призначаючи їхнім хворим з порушенням вуглеводного обміну.

Метакремнієва кислота (H2Si3), Кремній (Si) необхідний для нормального росту і розвитку організму, формування хрящів, кісткової і сполучної тканини, оскільки бере участь у ряді важливих метаболічних процесів, зв'язаних із синтезом гликозаміногліканів і коллагену. Кремнієва кислота в мінеральних водах знаходиться в колоїдної недисоційованій формі, що і пояснює адсорбційні, в'язкі, протизапальні, болезаспокійливі властивості цих вод.

Води, утримуючі органічні речовини, займають особливе місце серед лікувальних. Основну масу складають гуміни й оітуми. З різноманітних по хімічному складі бітумів у мінеральних водах найчастіше містяться нафтенові, що складаються з метанових, нафтенових, ароматичних вуглеводнів і кисневих, сірчистих, азотистих з'єднань. Нафтенові кислоти і їхньої солі також є біологічно активними речовинами. Доведено, що органічні речовини роблять не тільки позитивне, але і негативний вплив на функцію організму. При змісті органічних речовин у мінеральних водах більш 30 мг/дм3 погіршується кровообіг у печінці, що веде до порушення функціонального стану гепатобіліарної системи.

При загальній спрямованості лікувальної дії вод цього типу на жовчний міхур, печінку, нирки і сечовивідні шляхи слакбомінералізовані води з підвищеним змістом органічних речовин впливають на кислототворення в шлунку, а також на водно-електролітний баланс,

Неорганічні компоненти включаються в усі хімічні і фізико-хімічні процеси. Таким чином, по існуючій концепції мінеральні води викликають гормономоделіруючу дію на ендокринну систему шлунково-кишкового тракту з призначеннями, що звідси випливають, при її патології.

поширеність гіпертонічної хвороби в регіонах з маломинерализованной питною водою на 20-30% перевищує той же показник для регіонів з водою нормальної жорсткості.

підвищення утримування магнію в звичайній питній воді на 10 мг/л знижує смертність від інфаркту на 20-25%.

різке зниженні рівня кальцію в питній воді приводить до втрати кісткової маси…

Мінеральні води зі змістом солей більш 1,0 г/л не бажано вживати в більших кількостях. Природно-їдальні (до 1,0 г/л) можна пити без обмежень.

Мінерали у воді перебувають в доступній для людини формі.

Солі у воді розчинені і перебувають у виді іонів. Вони легко засвоюються в товстому відділі кишечнику [21,c.19].

3. Умови пакування, транспортування, зберігання та транспортування та реалізації мінеральних вод

Більша частина води, пропонованої ринку компаніями першої категорії, розливається в “20-літрові” сулії. Виключенням серед перерахованих марок є “Цілюща”, що виробляється поки тільки в 1,5- і 5-літрових пляшках, хоча лінія по розливі в “20-літрові” сулії вже готується до пуску. Небагато особняком коштує і “Ордана”, хоча і поставляющая воді в “20-літрових” суліях, але орієнтована в основному


Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14